17.9.09

Hazır Yufkadan Kolay Baklava..

Çarşamba günü okulda arkadaşlarla birlikte yaptığımız iftardan tek kare bile görüntü alamamanın üzüntüsünü yaşarken, bir yanda o güzelim içli köfteyide nasıl kaçırdım diye vahlanıyorum...
Yemeklerin bir kısmını okulda hazırlamayı planlayan bir ekip olunca, son anlara kadar ocak başındaydım....
Ben közlenmiş kırmızı biber salatası ve köfte & patatesin hazırlanıp kızartmasıyla ilgilendim, önceden görev paylaşımı yapmamıza rağmen yaşanan iletişim sendromunda, tatlı unutulup revizyona uğramak zorunda kaldı.
Son anlarda hazır tatlıyı tercih etmiş olsakda, aslında yapımı oldukça kolay ve pratik olan hazır baklavayı da yapabilirmişiz...
Ben bu baklavayı iftara gelecek olan misafirlerimiz için yapmıştım, annem artık tek tek baklava yufkası açmak için saatlerce uğraşmayacak...
Tek yapmanız gereken güvenilir bim marketlerinden hazır baklava yufkası alıp arkasındaki tarife göre hazırlamak...

malzemeler:
* 1 adet hazır baklava yufkası
* 5 su bardağı su
* 5 su bardağı şeker ( ben 4 kullandım)
* 500 gr margarin / tereyağ ( ben yaklşık 300 gr tereyağ kullandım)
* iç harcı için arzuya göre dövülmüş ceviz yada kavrulmuş fındık içi

not: sonuç olarak çıtır çıtır bol lezzetli bir baklava oldu....

6 yorum:

NEŞELİ GÜNLER dedi ki...

ellerine sağlık tabi güzel fikir aslında bu bayram denemek lazım

NEŞELİ GÜNLER dedi ki...

ellerine sağlık tabi güzel fikir aslında bu bayram denemek lazım

defneylebirlikte dedi ki...

gerçekten de güzel oldu bu hazır baklava yufkaları.eline sağlık canım...nefis..

PAPATYA PRENSES dedi ki...

bimin yufkasını denemedim ama çağrının ki on numara:)
ben en çok tahinli rulo yapmak için kullanıyorum:))


ellerine sağlık canım, üzerinde fıstık olsa tam süper olurdu benim için hihi:)

nilay dedi ki...

Ellerin sağlık. Çıtır çıtır çok güzel görünüyor.
İyi bayramlar, sevgiler

Limonlu Kek dedi ki...

Her zamankinden daha güzel, mutlu, umutlu, , sevdiklerinle geçireceğin, hayırlı bir bayram diliyorum. Sevgiler...