18.7.09

Tarçınlı Muhallebi...

Ana sayfadaki şeftalilerin artık kararıp çürüdüğünü görür gibiyim... bloğuma biran önce yeni birşeyler eklemem gerektiğini biliyorum, fırsat bu fırsat diyerek
Dün kamptaki kızların çıkışlarını beklerken, canımız tatlı çekince... vede Aygün ablanın gazıyla:)) kendimi ocak başında buldum... çay saatinden kalan bisküvileride değerlendirerek tarçınlı muhallebiyi yaptım...
dilimli porsiyon halinde servis edilmektense bence cupda daha hoş bir sunum olabilir helede üzerine kavrulmuş cevizli elmada koyulursa tadına doyum olmaz diye düşünüyorum...
malzemeler:
*3,5 su bardağı süt
* 4 yemek kaşığı un
* 6 yemek kaşığı şeker
* 1 çay kaşığı tarçın
* 1 tatlı kaşığı tereyağ
(arzuya göre vanilyada eklenebilir)
*2 paket ufalanmış petibör bisküvi
hazırlanışı:
1-bisküviler hariç tüm malzemeleri karıştırıp kaynatın, ocaktan alınca tereyağını ve tarçını ekleyin.
2- muhallebi soğuyana kadar bisküvileri elinizle ufalayın, servis kabınızın altına yarısı dökün muhallebiyi ilave edin... üzerini kalan bisküvilerle kapatın soğuması için buzdolabında bekletin
soğuduktan sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz...

8 yorum:

Eylem dedi ki...

soguk soguk ne güzel giderdi şimdi.

TAZE NANE dedi ki...

VESILE OLALIM KARDESLIGE, BARISA.
YORULALIM HEPIMIZ YARIN KI UGRASA.
TAT ALALIM, VARALIM YUCE ALLAH'A.
ERISELIM BIRLIKTE NICE KANDILLERE.

Evcimen dedi ki...

Miraç Kandiliniz Mübarek olsun. Sevgiler...

TAZE NANE dedi ki...

Avuçların açıldığı, gözlerin yaşardığı, ilahi esintilerin kalplerimizi okşadığı,
bir anın bir asra bedel olduğu bu gecede dualarda birleşmek dileğiyle...

armina dedi ki...

Yükü sevgi, özü saygı, gücü barış, süsü hoşgörü olan mübarek Miraç kandilinizi kutlarım Allah’a emanet olun. Hayırlı kandiller...

pembe tatlar dedi ki...

Canım ellerine sağlık çok severim tarçını hımm:)
Mutlu bir hafta geçirmen dileğiyle..

TAZE NANE dedi ki...

Canım kucak dolusu sevgiler bırakıyorum.

Murat dedi ki...

Teşekkürker
Film izle