Yağsız Sebzeli Kek

Bilen bilir umre ziyaretinden beri çalışmıyorum ve yaklaşık 6 aydır evde sayılırım. Bu süre zarfında bolca güzel ülkemde memleket turları yapıp epey gezme fırsatı buldum. Yazın beni saran mayalı ekmek furyasından sonra hamurla ilgili her bir şeyi öğrenmeye çalıştım tabi en çokda kendimden bir şeyler kattım;)
 Yine bugünkü tarifimde benzer bir durumla ortaya çıkan yağsız sebzeli kek oldu. Kahvaltı sofrasında da bir güzel beğeni toplayınca sizlerle paylaşmak istedim. Aslında bugün pazar olunca akşamdan paylaşmaktı niyetim fakat evde misafirlerden fırsatını bulamadım. Yalnız öyle kolay ki,  basitliğini test edecek olsalar ödül alırdı derim :)

O vakit tarifine geçelim;
2 yumurta
1 kase yoğurt
1.5 su bardağı un
Yarım paket kabartma tozu
Tuz

Üzeri için
Arzu ettiğiniz her ne sebze var ise
Ben Kapya biber domates peynir ve nane kullandım.
Kabak havuç peynir önerimdir.

Hazırlanışı:

Kek malzemelerini bir güzel yoğurun. Küçük boy yuvarlak kalıbı ben kullandım siz tart kalıbına da koyabilrsiniz. Üzerine verin istediğiniz malzemeyi atın fırına...

Afiyetle kalın