Bu sabah kahvaltı için hazrıladığım ekmekler, zahmeti az lezzeti bol aparatiflerden birisi... malzemeler arzuya göre çoğatılıp değiştirilebilinir. Ben yanında biber ve domates de közledim tam bir pizza tadında olduAslında çok çeşit versiyonu var, böylesini ablamdan öğrendim... bildiğim diğer bir tarifide Selma hanımın dergideki yazısından öğrendim inşallah en kısa zamanda onuda deneyip ekliyeceğim...
malzemeler:
* dilim ekmek
* domates
* biber
* zeytin ( yeşil+siyah)
* köy peyniri ( erimemesi için özellikle tercih edebilirsiniz)
* maydonoz
* dereotu
* 1 yumurta
hazırlanışı:
1- tüm malzemeleri küçük küçük doğrayın bir kap içinde ufalanmış peynir ve yumurtayla birlikte karıştırın birmiktar tuzu ekledikten sonra ince dilimlediğiniz ekmeklere kaşık yardımıyla sürün.... 180 derece fırına verip üzerleri kızarana kadar pişirin
not: malzeme ölçüleri yapacağınız miktara göre şekillenebilir bu yüzden ölçü vermiyorum:)
5 yorum:
sabahları erkenden kalkıp sofrayı hazırlayan ve çeşitli sürprizler yapanlar var ya...anneler:) ellerine sağlık canım eminim yiyenler bayılmıştır:)
canım gerçekten pratik ve lezzetli.bir dahaki haftasonu kahvaltısında deneyeyim.ellerine sağlık..senin dediğin lokumda nefis olur.bir gün öyle de denerim.sevgiler..
not;seni de linklerime aldım ...sevgiler canım..
Hımm mis gibi yanındada çayy:))
Ellerine sağlık canım mutlu hafta sonları:)
özellikle bayatlayan ekmekleri değerlendirmişsin ALLAH evinizin bereketini artırsın sevgilerimle
eminecim sabaha bunu deneyeceğim.eminim harika olacak.(her ne kadar büyük oğlum peyniz zeytin yemesede ona sade bişeler yaparım) ama diğer ev halkı buna bayılacak.ellerine sağlık..
Yorum Gönder